食品級(jí)不銹鋼并非應(yīng)用在家電的全部位置,一般我們需要仔細(xì)檢查的是與食品材料直接接觸的部位。例如我們常見(jiàn)的油壺、不銹鋼保溫杯、豆?jié){機(jī)內(nèi)壁等,如果使用金屬制作,則需要嚴(yán)格的使用食品級(jí)不銹鋼材料。
304鋼板就是現(xiàn)在使用多的食品級(jí)不銹鋼材料,在選購(gòu)時(shí),可以利用磁鐵觸碰鋼板表面,合格的304鋼板與磁鐵間不具有吸引力。但磁力只能說(shuō)是鑒別不銹鋼的一個(gè)佐證手段,不能充分證明產(chǎn)品的合格,此外,我們也可以在網(wǎng)上選購(gòu)簡(jiǎn)單的不銹鋼鑒別試劑,將試劑滴在家電的表面,觀(guān)察其附著情況,從而判斷不銹鋼的等級(jí)。我們選購(gòu)時(shí)較好還是選擇大品牌并標(biāo)明使用材料的產(chǎn)品,避免三無(wú)產(chǎn)品影響健康。
不銹鋼由于其穩(wěn)定的化學(xué)屬性,現(xiàn)在也成了各種廚房家用電器的主流材料。但不銹鋼根據(jù)其元素、工藝等的不同,也有著嚴(yán)格的等級(jí)劃分,不是所有的不銹鋼都能隨便用來(lái)制作食品家電,我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)需要嚴(yán)格區(qū)分。
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